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Huel Daily Greens è un integratore di estratti vegetali e botanici in polvere con 91 vitamine, minerali e nutrienti provenienti da alimenti integrali, tra cui fitonutrienti, adattogeni e probiotici. Ogni porzione da 8,5 g è vegana, senza glutine e contiene meno di 1 g di zucchero.
Huel Daily Greens non contiene lattosio né prodotti animali ed è senza OGM.
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I principali macronutrienti dai quali ricaviamo energia dagli alimenti sono carboidrati, grassi, proteine e fibre. Huel Daily Greens contiene 4 g di carboidrati, 0,2 g di grassi, 0,9 g di proteine e 1 g di fibre per porzione da 23 calorie.
Le proteine contenute in Huel Daily Greens provengono principalmente dalle proteine del pisello, dalle proteine delle fave e, in parte, da avena senza glutine, semi di lino e chia. La fibra contenuta in Huel Daily Greens è un mix di forme solubili e insolubili ed è fornita principalmente da fibre di piselli, fibre di radice di cicoria (inulina), semi di lino, avena, clorella, spirulina, chia e miscele di frutta e verdura. L'avena contiene una speciale classe di fibre chiamate beta-glucani, che hanno dimostrato di avere un effetto favorevole sui livelli di colesterolo e di glucosio nel sangue[1,2]. L'avena utilizzata in Huel Daily Greens è certificata senza glutine. La tapioca è un amido estratto dalla manioca, un tubero simile alla patata dolce. Oltre a fornire carboidrati, la tapioca contenuta in Huel Daily Greens facilita la miscelazione e conferisce una consistenza più liscia.
Sia i semi di lino che i semi di chia contengono acidi grassi omega-3 essenziali e fibre. La quinoa germogliata viene coltivata in un terreno ricco di nutrienti, il che significa che ha un contenuto di vitamine del gruppo B addirittura superiore a quello dei semi di quinoa, in particolare di vitamina B12, estremamente rara negli alimenti di origine vegetale.
Chlorella è il nome generico di diverse specie di alghe verdi. Queste alghe forniscono micronutrienti essenziali, tra cui vitamine del gruppo B, vitamina E, colina, fosforo e ferro, nonché acidi grassi essenziali, amminoacidi e fibre. La spirulina, o alga blu-verde, fornisce numerose vitamine e minerali ed è ricca di proteine.
I broccoli sono un ortaggio delle crucifere ad alto contenuto di fibre. È anche ricco di glucosinolati, un gruppo di fitonutrienti con una serie di proprietà che vanno dagli antiossidanti agli antinfiammatori[3]. Il profilo dei nutrienti dei germogli di broccoli è più concentrato rispetto ai broccoli più cresciuti, ed è per questo che li abbiamo inclusi entrambi in Huel Daily Greens.
L’estratto di aglio nero si ottiene dall’aglio fresco, sottoposto a bassa temperatura e umidità controllata per modificarne gusto, colore e consistenza. È stato dimostrato che i suoi componenti antiossidanti, tra cui polifenoli e flavonoidi, aumentano significativamente con l'invecchiamento dell'aglio[4].
I pomodori sono ricchi di vitamina A e fitonutrienti. Uno di questi è il licopene, il pigmento che conferisce ai pomodori il loro colore rosso, ed è un antiossidante che è stato collegato a una migliore salute cardiovascolare[5].
Le bacche di acerola (conosciute anche come Malpighia emarginata) vengono coltivate nell'America centrale e meridionale e sono paragonabili a pochi altri frutti per quanto riguarda l'elevato contenuto di vitamina C, oltre a contenere numerosi fitonutrienti come i flavonoidi. Le bacche di acerola sono più aspre delle loro cugine dolci e hanno un colore rosso più brillante. Contengono numerosi fitonutrienti che possono ridurre l'infiammazione[6].
I mirtilli, uno dei primi "Super alimenti" più popolari, hanno un elevato numero di composti polifenolici e di antocianine e sono in aumento le ricerche sugli effetti positivi dell'assunzione di mirtilli per la salute del cervello [7,8]. Tuttavia, il fiore di biancospino potrebbe essere considerato un "super alimento" ancora più antico, poiché contiene antiossidanti che potrebbero essere benefici per il cuore, il che potrebbe spiegare perché, nel Medioevo, veniva assunto per curare un cuore infranto (anche se siamo un po' scettici al riguardo!).
Il termine "adattogeno" è stato coniato alla fine degli anni '50 dagli scienziati sovietici per descrivere qualsiasi sostanza che eserciti effetti positivi sia su individui malati che sani senza produrre effetti collaterali indesiderati[9]. Anche se oggi sappiamo che ciò non è del tutto vero, le evidenze a supporto degli effetti positivi degli adattogeni sono in continua crescita e si fanno sempre più solide.
Un adattogeno molto diffuso è l'ashwagandha, un'erba usata nella medicina indiana. È stato dimostrato che l'Ashwagandha riduce il cortisolo (un ormone dello stress), il che può aiutare a ridurre i livelli di stress nel tempo[10,11]. Un altro adattogeno, l'estratto di radice di rodiola, ha dimostrato di ridurre la fatica, in particolare quella indotta dallo stress, come lo stress da esame[12,13]. È stato dimostrato che il fungo della criniera del leone aumenta la concentrazione e la cognizione [14] e forse attenua gli effetti della depressione e dell'ansia [15]. I funghi Cordyceps sembrano migliorare il VO2 max di una persona, il che significa che possono favorire un maggiore utilizzo dell'ossigeno durante l'esercizio fisico intenso e quindi migliorare le prestazioni[16,17].
Con il termine ginseng si intende principalmente la radice delle piante appartenenti al genere Panax. Huel Daily Greens ne contiene tre varietà. Il ginseng bianco è la radice essiccata e ha dimostrato di ridurre le specie reattive dell'ossigeno, che possono causare effetti negativi sulla salute, e potrebbe farlo aumentando il livello di glutatione nelle cellule[18]. Il ginseng rosso è una radice cotta a vapore e poi essiccata. In alcuni gruppi, come quelli affetti da malattie croniche e in post menopausa, il ginseng rosso può ridurre i sintomi della stanchezza[19].
La cannella, un aroma molto diffuso, può contribuire a controllare i livelli di glucosio nel sangue [20] e può anche avere proprietà antimicrobiche [21].
L'echinacea è un'erba che contiene composti bioattivi chiamati alchilammidi. Le ricerche suggeriscono che le alchilammidi potrebbero modulare la risposta immunitaria[22] e diminuire le probabilità di sviluppare un raffreddore comune, così come la durata dei sintomi del raffreddore[23].
Le foglie di citronella sono utilizzate nella medicina tradizionale in tutto il mondo. Contiene una serie di composti bioattivi come flavonoidi, alcaloidi e tannini che, insieme, possono esercitare effetti antinfiammatori [24].
Huel Daily Greens contiene il probiotico Bacillus coagulans MTCC 5856 (25 spore (Milioni)) e Bifidobacterium Bifidum (125 CFU (Milioni)) a porzione.
I probiotici sono batteri "buoni" che, se consumati in quantità adeguate, possono avere effetti benefici per la salute, in particolare sulla salute dell'intestino[25,26,27]. Il Bacillus coagulans è un probiotico resistente e stabile, il che lo rende un’ottima aggiunta alla formula di Huel Daily Greens. Il Bifidobacterium bifidum potrebbe aiutare a migliorare la resilienza del sistema immunitario allo stress [28]. Questo perché lo stress può indebolire il sistema immunitario, rendendoci più vulnerabili a batteri e virus.
Huel Daily Greens contiene la serie completa di 26 vitamine e minerali essenziali.
Vi sono sempre più evidenze che dimostrano come, per molti micronutrienti, livelli superiori rispetto ai valori di riferimento per l’assunzione di nutrienti (RNI) stabiliti nel Regno Unito e nell’UE possano avere effetti benefici sulla salute. Ad esempio, è opinione diffusa che la quantità di vitamina C che si raccomanda di assumere sia troppo bassa[30,31,32], quindi abbiamo aggiunto un'elevata inclusione nella formula di Huel Daily Greens. I benefici del consumo di vitamina C includono un sistema immunitario sano, una pelle sana e proprietà antiossidanti; inoltre, favorisce l'assorbimento di alcuni minerali come il ferro e lo zinco [31,32,33].
Huel Daily Greens è ricco di tutte le nove vitamine B essenziali. Una menzione speciale va alla vitamina B12, che si trova raramente negli alimenti vegetali. Per questo i vegani, se non la integrano, sono particolarmente esposti al rischio di carenza. Huel Daily Greens contiene il 212% del valore nutrizionale di riferimento (VNR) per la vitamina B12.
Huel Daily Greens è una fonte di 12 minerali essenziali. Tra questi rientrano ferro e zinco, oligoelementi spesso carenti nella dieta delle persone, nonché potassio, calcio, magnesio, selenio e iodio.
Dato che alcune condizioni richiedono un’attenzione particolare all’alimentazione, come per qualsiasi integratore ti invitiamo a leggere attentamente le indicazioni riportate qui sotto in caso delle seguenti condizioni:
Diabete mellito: le persone affette da diabete di tipo 1 e di tipo 2 devono consultare le informazioni sui carboidrati, sugli zuccheri e sugli altri valori nutrizionali di Daily Greens per verificare se siano adatte alle proprie esigenze.
Celiachia e altre sensibilità al glutine: Huel Daily Greens è senza glutine e non contiene ingredienti contenenti glutine.
Errori congeniti del metabolismo: se soffri di una malattia da accumulo di glicogeno (GSD) o di altri errori congeniti del metabolismo come la fenilchetonuria (PKU) che richiedono una manipolazione della dieta, dovresti consultare il tuo medico o uno specialista prima di usare Huel Daily Greens.
Gravidanza e allattamento: a causa della formula complessa e degli elevati livelli di alcune vitamine e minerali, Huel Daily Greens non è adatto durante la gravidanza o l'allattamento.
Bambini: Huel Daily Greens non è adatto a bambini di età inferiore ai 12 anni. Per maggiori informazioni, consulta il nostro articolo Bambini, adolescenti e Huel.
IBS, IBD e patologie correlate: Huel Daily Greens non è un alimento a basso contenuto di FODMAP.
Farmaci: potrebbero verificarsi delle interazioni specifiche tra alcuni nutrienti e i medicinali che stai assumendo. Ti consigliamo di leggere attentamente il foglietto illustrativo del farmaco e, in caso di dubbi, di consultare il tuo medico.
Tutti i prodotti Huel sono vegani. Valutiamo con attenzione ogni ingrediente e ogni fase del processo produttivo di Huel. Quando identifichiamo potenziali fonti di contaminazione da allergeni, interveniamo immediatamente per eliminarne il rischio e garantire la sicurezza del prodotto. Tuttavia, laddove non sia possibile eliminare il rischio, indicheremo chiaramente gli eventuali allergeni che potrebbero essere presenti sulle confezioni dei nostri prodotti, in conformità con le linee guida per la sicurezza alimentare di Regno Unito e UE.
Fatta questa precisazione, siamo consapevoli che è possibile sviluppare allergie a una qualsiasi delle proteine contenute in qualunque ingrediente. Se soffri di un’allergia specifica non menzionata sopra, ti invitiamo a contattarci direttamente: faremo del nostro meglio per aiutarti a individuare i prodotti più adatti alle tue esigenze.
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