Huel (Human + Fuel, ossia carburante per esseri umani) è un alimento nutrizionalmente completo. Ciò significa che ogni pasto Huel contiene un mix bilanciato di tutti i 26 minerali e vitamine essenziali, proteine, grassi essenziali, carboidrati, fibre e fitonutrienti in un unico prodotto.
Il marchio è stato fondato da Julian Hearn nel giugno del 2015 con un obiettivo.
Huel è composto da ingredienti di origine vegetale come avena, piselli, riso, semi di lino, cocco e girasole ed è disponibile in diverse versioni: Huel Powder (il nostro prodotto più popolare), Complete Protein, Instant Meals, Ready-to-drink e Bars.
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In un mondo ideale, avremmo tutto il tempo necessario per scegliere, acquistare, preparare e cucinare alimenti integrali per i nostri pasti, e avremmo le conoscenze necessarie per assicurarci la nutrizione completa di cui abbiamo bisogno. Purtroppo, però, non è sempre possibile, soprattutto quando siamo fuori casa o di fretta.
Perciò, spesso, la maggior parte delle persone ripiega sul "cibo spazzatura", veloce ma per nulla salutare: come un pacchetto di patatine o una barretta di cioccolato come snack o un panino o un cheeseburger a pranzo. Purtroppo questi alimenti puntano tutto sul gusto, trascurando l’aspetto nutrizionale, che è il valore essenziale del cibo.
Lo abbiamo reso così delizioso che lo desideriamo, ne diventiamo dipendenti e ne consumiamo troppo. Come risultato, oltre il 64% degli adulti è in sovrappeso o affetto da obesità e le malattie collegate all’obesità sono in aumento.
La popolazione mondiale è in crescita e raggiungerà i 9,7 miliardi entro il 2050. I nostri attuali metodi di produzione alimentare sono spesso obsoleti e non sostenibili, senza parlare della questione etica.
Buttiamo il 30% degli alimenti prodotti, la carne e i prodotti animali sono la nostra fonte di nutrimento principale e produciamo troppi rifiuti da imballaggio.
In sintesi, abbiamo bisogno di un alimento che dia priorità alla nutrizione, che non generi grandi sprechi e che abbia un impatto ambientale minimo ma che sia al contempo pratico ed economico.
Huel è nutrizionalmente completo, e questo significa che ogni pasto contiene l'equilibrio perfetto di proteine, carboidrati, grassi essenziali, fibre e tutti i 26 minerali e vitamine essenziali e fitonutrienti.
Huel ha una lunga durata e utilizza quantità minime di imballaggio, quindi produce pochissimi rifiuti e, in quanto prodotto vegetale, ha un'impronta di carbonio molto inferiore rispetto ai prodotti animali.
Inoltre, è a basso contenuto di zucchero e senza lattosio (di fatto non contiene prodotti di origine animale), non contiene frutta a guscio, soia, OGM od olio di palma ed è economico: si parte da soli €1,30 per un pasto da 400 calorie.
Ora che abbiamo capito il “perché”, la domanda successiva potrebbe essere dove e come usare Huel. Semplice: Huel è la soluzione ideale quando hai poco tempo, sei fuori casa, di fretta e senza una cucina a disposizione. Di solito, questa è la situazione tipica di colazioni o pranzi in settimana, mentre di sera o nel week-end scegliamo di goderci un pasto più "tradizionale" insieme a famiglia e amici.
Scopri qui sotto cosa dicono i nostri Hueligan...
Huel è stato formulato da James Collier, nutrizionista e dietista certificato, ed è stato approvato da diversi dietisti e nutrizionisti di tutto il mondo. Ecco cosa dicono gli altri dietisti...
Tutti i prodotti Huel sono curati da un team di nutrizionisti esperti, specializzati nello sviluppo di prodotti realizzati con i migliori ingredienti in strutture che rispettano i più severi standard di qualità.
Tutte le nostre strutture e attrezzature soddisfano gli standard e le normative di sicurezza più elevati. Quindi hai la certezza di consumare un alimento della più elevata qualità.
Il prezzo di Huel parte da meno di 1,30 € per un pasto da 400 kcal
Tutti i prodotti Huel hanno una lunga durata, e questo ci consente di ridurre al minimo gli sprechi alimentari. Anche i sottoprodotti delle nostre materie prime vengono in gran parte riutilizzati, riducendo così anche gli sprechi alimentari della nostra filiera.
La sostenibilità è alla base di tutto ciò che facciamo in Huel. Da quando abbiamo iniziato nel 2015, ci siamo concentrati al massimo su come contribuire a ridurre le emissioni di carbonio e gli sprechi alimentari, nonché sul contrastare la crudeltà verso gli animali.
Huel è 100% vegano, quindi non utilizza prodotti di origine animale. Questo significa che contribuisce a ridurre non solo l’impatto sugli animali, ma anche le emissioni di carbonio.
Inoltre, Huel ha una durata di conservazione naturalmente lunga che si traduce in zero sprechi di cibo, oltre a utilizzare una quantità minima di imballaggio per contribuire a ridurre ulteriormente i rifiuti.
Crediamo che una cultura forte e positiva sia fondamentale per il successo. E così, nei primi mesi dopo il lancio di Huel, abbiamo codificato le regole del gioco, le abbiamo stampate e incorniciate. Quando ci siamo spostati nel nostro nuovo ufficio abbiamo fatto di più: abbiamo dedicato un’intera parete ai nostri valori.
Ciao, sono Julian, fondatore e CMO (Chief Marketing Officer) di Huel.
Leggi altre informazioni su di me nella mia bio.
Ho fondato Huel perché volevo creare qualcosa di cui andare fiero.
Volevo creare un’attività che facesse la cosa giusta per il pianeta, per i suoi dipendenti e, cosa più importante, per i suoi clienti. Volevo creare un marchio al quale le persone sarebbero state orgogliose di essere associate.
Siamo un team affiatato di persone intelligenti, impegnate e assolutamente adorabili, accomunate da una grande passione: rendere il mondo un posto migliore, più felice e più sano.
Il nostro team è formato da più di 200 persone in 4 uffici fra Stati Uniti, Regno Unito ed Europa, e siamo sempre alla ricerca di nuovi talenti.
Siamo coraggiosi, non abbiamo paura di essere diversi e siamo orgogliosi di ciò che facciamo.
Se desideri diventare uno Hueligan, troverai tutte le offerte di lavoro nella nostra pagina Lavora con noi.
E questa è solo un "assaggio" di ciò che siamo! Se sei curioso e vuoi saperne di più, ecco dove trovarci...